Piknik Amerykański Warsztaty 17.06 Poke bowl

17 czerwca 2023, godz. 16:00-16:45

Plac Fontann, Elektrownia Powiśle w Warszawie

Namiot Warsztatowy

Tylko 10 miejsc!

Prowadzenie: Piotr Buczek, sommelier z doświadczeniem zdobytym w restauracjach w Irlandii i w Polsce

Podczas warsztatów poznacie zasady dobierania win do nowoczesnych dań street food, tym razem na przykładzie poke bowl, najmodniejszego dania w Kalifornii wykonanego przez Julitę z bloga @wrzacakuchnia z wykorzystaniem łososia z najczystrzych wód Alaski i z amerykańskiego ryżu.

Partnerami warsztatów są:

California Wines Europe, dzięki której nieustającym staraniom wino z Kalifornii jest coraz szerzej dostępne oraz rozpoznawalne w Polsce

DelicioUS!, program propagujący znakomitej jakości produkty spożywcze pochodzące z USA

Alaska Seafood, dzięki którego staraniom cały świat może delektować się znakomitej jakości łososiem i mintajem z najczystrzych, lodowatych wód Alaski.

USA Rice, które reprezentuje 300 letnią tradycję upraw ryżu na kontynecie amerykańskim.