Warsztaty Wina z Mołdawii 4.09
Warsztat
Wina z Mołdawii: Lokalne odmiany winogron
Czy wiecie co ma wspólnego bocian z winem, jak kształt kraju może układać się w kiść winogron i że istnieje ciągnące się przez 70 kilometrów podziemne miasto, którego głównymi mieszkańcami są..... butelki wina?
O tych i innych zaskakujących faktach i mitach trwającej ponad 3000 lat kultury winiarskiej Mołdawii opowie Wam
Alex Casianov
Urodzony w Mołdawii, promotor mołdawskiego winiarstwa w Polsce. Od wielu lat zajmuje się tematyką win wschodnich (Mołdawia, Rumunia, Gruzja, Armenia). Zdobywał doświadczenie w różnych sektorach branży winiarskiej, zajmował się importem, dystrybucją oraz promowaniem win z tego regionu. Swoją wiedzę stale rozwija w trakcie pobytów w winnicach Gruzji, Mołdawii i Rumunii. Posiada certyfikat WSET2. Prowadzi degustacje oraz szkolenia winiarskie.
Degustować będziecie:
1. Alb de Onitcani, Cricova (białe musujące robione metodą szampańską)
2. Feteasca Alba, Novak (białe)
3. Viorica, Carlevana (białe)
4. Rara Neagra, Purcari (czerwone)
5. Rara Neagra, Chateau Vartely (czerwone)
6. Feteasca Neagra, Radacini (czerwone)
Zapraszamy
